• 相关话题>>
  • 相关文章>>
  • 相关签到>>
  • 相关培训管理者>>
  • 相关培训讲师>>
搜索

商品类型:
商品
运费:
线下交易
剩余时间:
小时
商品数量:
累计售出:
现价:






《餐饮行业》微课包内容清单




如何做好餐饮新店的市场调查 如何做好餐饮新店的消费群体调查
如何做好特色餐饮市场的专项调查
如何做好餐饮新店的市场发展调查
如何做好餐饮新店的市场评估 如何根据消费水平评估做好价格定位
如何根据产品特征选择营销策略
餐饮新店如何选择合适的经营方式
如何做好餐饮新店的投资分析 如何做好投资餐饮新店的自我评价分析
如何做好投资餐饮新店的项目评价分析
如何做好餐饮新店的市场调查及分析
如何筹划餐饮新店采购规划 如何对所需餐饮采购物品进行分类
如何明确餐饮物品的采购标准
如何进行餐饮市场调查
如何给餐饮新店命名 如何让新店命名符合餐厅定位
如何在餐饮新店命名时避免使用生僻字
如何把握餐厅命名时标新立异的尺度
如何做好餐饮新店人员招聘 如何利用多种渠道进行餐饮员工招聘
如何利用高薪吸引提高餐饮店招聘效果
如何透过内部推荐降低餐饮招聘成本
如何做好餐饮新店人员的培训 如何把控餐饮新店人员培训进度
如何选择正确的餐饮新店人员培训方式
如何做好餐饮新店人员的培训跟踪
如何进行餐饮新店工程验收 如何做好餐饮新店验收的准备工作
如何提高餐饮新店验收的专业性
如何对新店运营的工程问题做好预防
如何制定选址策略 如何评估餐饮新店选址的交通状况
如何评估餐饮新店选址的公共服务设施
如何评估餐饮新店选址的客流量和消费能力
如何评估最低客流量 如何做好餐饮市场调查的信息采集工作
如何做好静态客源流量估算工作
如何做好动态客源流量估算工作
如何规避选址风险 如何通过多渠道进行餐饮新店选址调查
如何在选择餐厅地址时做好多角度分析
如何多方面论证餐厅地址的合理性
如何做好店面租赁 如何做好餐饮店面前期调查
如何做好餐饮店面实地测评
如何拟定并签订餐饮店面租赁合同
如何接手二手店 如何调查餐饮二手店转手的真实原因
如何在接手二手餐饮店时签对合同
如何防止签订餐饮二手店转让无效合同
如何做好餐饮客户的消费分析 如何把握餐饮客户消费心理进行合理提价
如何让高价值餐饮客户更有“面子”
如何瞄准目标客户进行品牌餐饮推荐
如何做好餐饮新店的市场定位 如何做好餐饮客源定位确保稳定客源
如何做好餐饮产品品种及价格定位
如何做好餐饮新店营销策略定位
点菜服务情景英语 如何正确称呼外籍客人并带客入座
如何使用英语进行点菜
如何设计英语点菜的正确流程
如何做好餐前与餐后的卫生清理 如何做好餐具和员工个人卫生的工作
如何明确餐饮环境卫生清洁的要点
如何设计餐饮卫生的操作规范
如何做好餐前的物品管理 如何通过专人负责餐前物品使用明细领用登记
如何进行餐前物品分类存储和量化管理
如何进行餐前物品的日常监督和及时补充
如何做好餐前销售准备 如何制定餐厅销售策略
淡季如何调整餐厅销售策略
如何合理分配餐厅销售任务
如何通过部门沟通协作促成销售
超级督导应如何做好现场管理 如何处理餐厅包房预定失误
如何对餐厅易耗品进行有效管控
如何减少客人关于上菜效率的抱怨
超级督导应有的教练技能 如何提升餐饮督导的教练技能
如何运用教练技能对餐饮员工进行指导
如何运用教练技能激发餐饮员工潜能
超级督导应有的激励员工能力 督导如何正确运用负激励
督导如何做好正面激励
督导如何掌握激励技巧
超级督导应掌握的情商应用能力 餐饮督导如何认识并管理自己的情绪
餐饮督导如何进行自我激励
餐饮督导如何处理好与员工关系
如何做好接听电话规范服务 如何做好接听餐厅电话前的准备
如何规范接听餐厅电话
如何及时传达餐饮电话的客户信息
如何做好每日用餐客人的接待迎客服务 如何修炼餐饮接客的必备素质
如何做好餐饮接客的领位工作
如何为餐饮客人提供个性化服务
如何做好宴会的谈判及接待工作 如何掌握宴会谈判技巧减少不必要的冲突
如何提高宴会谈判的成功率
如何确保将宴会协议内容落实到位
如何做好宴会的接待工作
如何做好每日预订及与其他部门沟通配合 如何有效运用餐饮客户客史档案
如何礼貌接待避免餐饮熟客“得而复失”
如何做好餐饮熟客预订时间的确认
如何做好铺口布服务 如何利用口布拆花凸显餐台主题
如何选择口布花型避免餐饮客户禁忌
如何及时更新口布避免餐饮客户不满
如何做好斟茶服务 如何做好斟茶的个性化服务
如何应对斟茶时的突发情况
如何进行规范的斟茶操作
如何让茶水为菜品“助兴”
如何做好上菜、摆菜、分菜服务 如何做好传菜上菜摆菜服务
如何做好特殊菜品的上菜摆菜服务工作
如何做好分菜服务工作
如何做好撤盘、更换骨碟服务 如何把握好正确的菜品收撤服务时机
如何设计撤盘的服务顺序
如何设计更换骨碟的操作程序
如何做好更换烟缸和香烟服务 如何做好撤换烟缸服务
如何做好点烟服务
如何在客户吸烟时进行灵活服务
如何做好结账、送客服务 如何把控结账细节让顾客愉快买单
如何在结账时应对醉酒顾客
如何在打烊时礼貌送客
明星服务员的自我角色认知 如何用心服务感动餐饮客人
如何为餐饮客户提供人性化服务
如何提升对餐饮客户的服务水平
如何建设餐厅管理团队 如何做好餐厅管理团队的人员选择
如何建立完善的餐厅管理制度
如何建立合理的餐厅管理团队竞争机制
如何将餐厅团队建设得更加人性化 如何加强餐厅制度文明建设
如何加强餐厅物质文明建设
如何加强餐厅精神文明建设
如何让餐厅的管理团队更符合餐厅的要求 如何健全餐饮管理团队的组织结构
如何做好餐饮管理团队的目标管理
如何创建公平的餐饮管理团队升职考核制度
金牌点菜师的自我角色认知 如何在点菜推荐时合理控制菜品价格
如何使菜品“循序渐上”
如何找准客人需求进行菜品推荐
金牌点菜师应具备哪些综合能力 如何提高对餐厅菜品的熟悉程度
如何在点菜时注意中西文化的差异
如何利用点菜服务培养忠诚顾客
金牌点菜师应掌握的销售技巧 如何提升与餐饮顾客的交流能力
如何洞察餐饮顾客的消费心理
如何提升对餐饮顾客的推销能力
如何明确领班的岗位职责及要求 如何确保餐饮服务工作的有序进行
如何提高领班的现场管理能力
如何有效地落实餐饮客户信息
如何提升领班的客户投诉处理能力 如何准确把握餐饮客户投诉的原因
如何正确分析餐饮客户投诉的心理
如何妥善的处理餐饮客户投诉
如何提升领班的宴会接待能力 领班如何明确宴会接待工作重点
领班如何组织人员服务好宴会
领班如何在宴会中控制好现场
如何提升领班的培训能力 领班如何引导员工正确认识培训工作
领班如何做好培训准备工作
领班如何运用多种方法提升培训技能
提高领班的工作计划能力  领班如何明确工作目标及标准
领班如何确定计划执行方式并及时调整
领班如何做好计划在执行中的监督
如何提高领班的沟通能力 领班如何与客户进行沟通
领班如何保证有效的沟通
领班如何与他人进行良好沟通
如何提升领班的团队管理能力 如何端正领班的工作态度
如何提升领班的协调能力
领班如何安排和协调员工的工作
如何提升领班的自我管理能力 领班如何以身作则做好表率
领班如何做好自我严格要求
领班如何做好服从与监督执行
如何制定人才流失控制策略 如何制定满足餐饮员工的发展需求策略
如何制定满足餐饮员工的人文情感策略
如何制定满足餐饮员工的薪酬回报策略
如何培养员工的忠诚度 如何用良好的餐厅形象提高员工忠诚度
如何用优秀的餐厅人力资源体系提高员工忠诚度
如何用合理的薪酬绩效提高餐厅员工忠诚度
如何让员工快乐地工作 如何用良好的薪酬体系让餐厅员工更快乐
如何用合理的工作安排提高餐厅员工满意度
如何用完善的沟通机制提高员工愉悦感
如何利用激励让餐厅员工更愉快
如何应对突发事件 如何应对餐厅消防警铃的响起
如何应对餐厅突然停电的状况
如何应对媒体对餐厅的突然到访
如何在关键时刻让客户感动 如何在顾客的纪念日做好餐厅额外服务
如何通过观察抓住顾客最需帮助的时机
如何时刻保持客户对餐厅的情感
如何处理关键时候的客户投诉 如何引导客户释放负面情绪
如何引导客户正确认识投诉问题的性质
如何跟踪处理客户投诉结果
如何透过客户细分开展营销活动 如何透过客源细分开展营销活动
如何透过客史细分开展营销活动
如何透过流动客户细分开展营销活动
如何提高全员营销意识 如何奠定餐饮全员营销的基础
如何在餐饮全员营销中发挥管理者的作用
如何做好餐饮全员营销的考核与激励
如何让员工了解餐厅产品 如何做好内部人员主持的餐厅产品培训
如何做好第三方介入主持的餐厅产品培训
如何激励员工主动自觉学习餐厅产品知识
如何让员工了解顾客需求 如何引导员工处理好客户投诉
如何提高员工营销的主动性
如何解决员工服务态度冷淡的问题
如何利用销售技巧促成销售 酒店销售人员如何应对要求多的客户
酒店销售人员如何让客户放心
酒店销售人员如何营造良好的销售环境
酒店销售人员如何说服客户达成销售
如何打造餐饮优质服务团队 如何提高餐饮服务团队领导的沟通能力
如何实现餐饮服务团队成员的信息共享
如何培养学习型的餐饮服务团队
如何做好餐饮顾客期望管理 如何树立餐饮顾客期望管理理念
如何了解餐饮顾客期望
如何管理餐饮顾客的无理期望
如何健全餐饮服务质量管理体系 如何建立餐厅服务规程
如何落实服务质量检查工作
如何实施餐饮服务系统培训
如何向前厅员工提工作要求 如何让前厅员工明确自己的工作要求
如何让前厅员工明确服务流程的程序
如何让前厅员工的工作要求变成员工的行为准则
如何提高前厅员工的工作成效 如何缓解员工对新制度的抵触态度
如何用提成激励前厅员工
如何用奖罚激励前厅员工
如何科学评价前厅员工的工作成效 如何评价前厅员工的文化素质
如何评价前厅员工的专业技能
如何评价前厅员工的执行力
如何评价客户对前厅员工的满意度
如何规划厨房的整体设计 如何把握餐厅厨房的设计原则
如何做好餐厅备餐间的设计
如何做好餐厅海鲜池的设计
如何选购厨房设备 如何从品牌角度选购大宗型厨房设备
如何从安全角度选购厨房设备
如何从经济适用角度选购厨房设备
如何管理厨房设备 如何制定餐厅厨房设备管理制度
如何使用餐厅厨房设备
如何做好餐厅厨房设备维护
如何构建厨房管理的组织架构 如何建立与厨房类型相符的组织架构
如何做好厨房人员的合理配备
如何规范厨房人员的岗位职责
如何建立与厨房其他部门的沟通规范
如何对厨房人员进行绩效考评 如何合理设定绩效逐级连带制
如何科学设定厨房绩效考核内容
如何督导落实厨房考核方案
如何做好标准食谱管理 如何进行餐厅标准食谱设计管理
如何进行餐厅标准食谱编制管理
如何进行餐厅标准食谱操作管理
如何做好厨房产品质量管理 如何做好厨房原料验收管理
如何做好厨房生产加工管理
如何做好厨房出品把关管理
如何控制厨房成本 如何通过制度及追踪控制厨房成本
如何通过控制进价及售价控制厨房成本
如何通过优化销售占比控制厨房成本
如何做好厨房的卫生管理 如何建立厨房卫生规范
如何做好厨房原料加工卫生管理
如何做好厨房产品生产卫生管理
如何做好厨房的安全管理 如何避免厨房发生火灾
如何防范厨房食物中毒
如何预防厨房设备对员工的伤害
如何建立餐饮品牌 如何做好快餐店的品牌定位
如何针对消费群体塑造餐饮品牌形象
如何做好快餐店的品牌定位
如何做好餐饮品牌管理 如何在餐厅新开阶段提高品质形象
如何提升内部人员对餐饮品牌的认知
如何制定餐厅品牌管理方案
如何协调餐饮采购部门与其他部门的关系 如何协调餐饮采购与厨房的关系
如何协调餐饮采购与验收的关系
如何协调餐饮采购与仓储的关系
如何做好餐饮采购授权管理 如何明确餐饮采购的核决权限
如何明确餐饮采购授权责任
如何甄选餐饮采购的授权对象
如何做好餐饮采购授权后的跟踪落实
如何收集餐饮采购信息 如何利用网络平台收集餐饮采购信息
如何利用同行平台收集餐饮采购信息
如何利用历史采购活动收集餐饮采购信息
如何利用博览会平台收集餐饮采购信息
如何编制餐饮采购预算 如何做好餐饮采购预算准备
如何科学编制餐饮采购预算
如何做好餐饮采购预算评审
如何做好餐饮采购预算控制
如何做好餐饮采购稽核 如何杜绝采购员“以次充好”
如何控制采购员“吃回扣”
如何稽核餐饮采购的价格及质量
如何防止采购员谎报采购价格
如何做好餐饮采购的出入库管理 如何做好餐饮采购入库验收管理
如何控制餐饮采购不规范入库
如何规范餐饮采购出库管理
库管员如何做好出库、补库工作
如何对餐饮客户进行分类 如何按照客户性质对餐饮客户进行分类
如何按照消费历史对新老餐饮客户进行分类
如何按照消费取向对餐饮客户进行分类
如何做好餐饮客户消费心理分析 如何运用观察法分析客户消费心理
如何运用访谈法分析客户消费心理
如何运用问卷调查法分析客户消费心理
如何制造餐饮卖点 如何利用适宜的装修风格吸引餐饮顾客
如何制定特色的餐饮经营战略
如何利用文化品牌吸引餐饮顾客
如何做好文化和餐饮经营嫁接 如何寻求文化与餐饮经营的契合点
如何实现餐饮经营与菜系文化的融合
如何实现民族文化嫁接的餐饮创新
如何做好餐厅主题理念的选择 如何做好主题餐厅选择的前期工作
如何遵循主题餐厅确立的原则
如何把握主题餐厅的经营理念
如何做好主题餐厅的经营创新
如何做好节假日餐饮消费心理诱导 如何做好节前餐饮活动策划与推广
如何抓住餐饮消费者的心理需求
如何做好特色活动吸引餐饮消费者
如何让餐饮消费者感受到最大的实惠
如何选择合适的定价策略 如何运用低成本低利润的餐饮定价策略
如何运用低成本高利润的餐饮定价策略
如何运用高成本低利润的餐饮定价策略
如何运用高成本高利润的餐饮定价策略
如何制定餐饮企业营销目标 如何做好餐饮企业营销目标的分类
如何收集与餐饮企业有关联的营销数据
如何制定细化的餐饮企业营销目标
如何制定产品与服务组合的策略 如何在经营范围的扩大与缩小中做取舍
如何制定与众差异化的餐厅组合策略
如何合理运用发展新产品的餐厅组合策略
如何选择餐饮营销模式 如何设计体验式餐饮营销模式
如何设计奖励式餐饮营销模式
如何设计交流式餐饮营销模式
店长的职能与运营 店长必备第一线工作经验
杜拉克「店长经营学」
店长的工作职掌
店长的工作职掌(8之2) (上)
店长的工作职掌(8之2) (下)
店长的工作职掌(8之3) (上)
店长的工作职掌(8之3) (下)
店长的工作职掌(8之4)
店长的工作职掌(8之5) (上)
店长的工作职掌(8之5) (下)
店长的工作职掌(8之6)
店长的工作职掌(8之7)
店长的工作职掌(8之8)
店长工作职掌的实践
成功的店长有什么条件 (上)
成功的店长有什么条件 (下)
成为店长型人才的5大关键









 


兑换规则


从即日起,使用300淘币,即可兑换价值 300元的《餐饮行业》视频课程仅限个人观看


参与诚信共建的会员,更可享受100淘币兑换的特权。


截止日期:2018-12-31


兑换方式:PC访问本帖,点击“购买”按钮。使用淘币支付后,系统会自动记录淘币下单的用户。客服后台核实订单后,会在每天下班前开通。如你着急使用,可以联系您的专属服务顾问或我们的客服021-51061698。




信用评价

卖家实名小编
卖家信用
买家信用

关于我们 | 淘课网 | 淘课淘币 | 性格测试 | 热门关键词 | 站点地图 | 友情链接 | 法律声明 | 隐私保护

回顶部